
香港人飲食中的鈉主要來自加工食品和外出用餐。降低鹽分攝取是控制血壓的重要手段。新鮮肉類、蔬菜的鈉含量遠低於加工品。例如,新鮮豬肉的鈉含量約50毫克/100克,而火腿可達800毫克。市場購買新鮮食材自行烹調,能有效控制鹽分。臘腸、鹹魚、罐頭食品等傳統食品鈉含量極高。香港家庭可逐漸減少食用頻率,例如將每...
Alexis 0 Aug 02,2025 Read...
研究發現,甾醇和甾烷醇在短短四周內均值能夠降低低密度脂蛋白膽固醇水准6%,最多可能減少14%。甾醇和甾烷醇含量高的食物包含杏仁、蘋果、鱷梨、草莓、花生,南瓜籽和番茄。3、少吃反式脂肪為何反式脂肪如此糟糕?反式脂肪是由向食用油中加入氫來制造的,通常在成份中被列入氫化油。他們增加了如餅幹、人造黃油等包裝...
Constance 44 Feb 10,2023 Read...
降低「壞膽固醇」(低密度脂蛋白膽固醇)和三酸甘油脂,同時維持或提升「好膽固醇」(高密度脂蛋白膽固醇)。魚油、燕麥和蘋果在這場戰役中扮演著關鍵角色。魚油中的Ome...

回顧大家樂的發展歷程,從一間九龍塘的小店,到如今覆蓋全港的連鎖網絡,每個階段都反映了香港社會的變遷。無論是學生時代的平價午餐,還是工作繁忙時的一頓快捷晚餐,大家...

植物蛋白也被證明可以减少炎症,隨著時間的推移,炎症可以降低患冠心病的風險. 如果你還在猶豫要不要嘗試豌豆蛋白,研究表明,用豌豆蛋白代替動物蛋白可以幫助你活得更長...
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寶寶小便後,裏面不會有潮;給寶寶用紙尿褲,腰部和大腿進行部位一定要自己留余地。我剛開始的時候用的是待產初生嬰兒照顧包裏面的紙尿褲,有點硬,然後我們也沒有一個松緊...

在香港,外傭已成為許多家庭不可或缺的幫手,根據入境事務處數據,2023年香港外傭人數超過40萬。確保外傭健康狀況不僅是法律要求,更是雇主應盡的責任。當遇到外傭有...