從同珍看香港企業家精神：王賜豪總裁的經營哲學

香港企業家精神的內涵

香港企業家精神猶如維多利亞港的潮水，既承載著傳統商業智慧，又湧動著現代創新活力。這種精神的核心特質體現在三個層面：首先是「破格創新」的膽識，根據香港貿易發展局2023年研究報告，香港初創企業數量在過去五年增長達217%，展現出驚人的創新能量；其次是「務實求精」的態度，香港生產力促進局的調查顯示，超過78%港企堅持「細節定成敗」的營運理念；最後是「逆境拼搏」的韌性，在香港中華廠商聯合會的紀錄中，超過六成企業曾歷經三次以上經濟周期仍穩健發展。

這些特質在香港經濟脈動中扮演著關鍵角色。以2024年香港財政司數據為例，中小企業佔全港商業單位總數98%，貢獻約45%就業機會。香港企業家不僅築起連接國際的貿易橋樑，更形成獨特的「獅子山精神」商業文化——既保持華商傳統的勤儉智慧，又融合國際視野的創新思維。這種精神在面對挑戰時尤其耀眼，例如在疫情期間，香港企業展現出驚人的適應力，餐飲業者開發外送平台，零售商戶轉型跨境電商，正是這種「水般靈活」的特質，讓香港經濟始終保持活力。

王賜豪總裁的經營哲學

在同珍集團的發展歷程中，王賜豪總裁將香港企業家精神具象化為可實踐的經營智慧。其核心思想首重「誠信經營」，這位領航者常強調「商譽要數十年積累，毀壞只需一朝」。在實際營運中，王賜豪總裁堅持與供應商建立超過二十年的合作關係，這種穩定性使同珍在2023年香港食品安全審計中獲得最高評級。更值得稱道的是，在2022年原材料價格波動期間，同珍王賜豪堅持履行既有合約，寧可承受短期損失也不轉嫁成本，此舉贏得業界廣泛尊重。

在「品質至上」方面，王賜豪總裁建立獨特的「三層把關」機制：原料溯源把關、生產過程把關、成品檢測把關。根據香港品質保證局資料，同珍的醬油產品連續八年通過「香港Q嘜」認證。特別是其招牌產品「同珍王賜豪」系列蠔油，堅持採用傳統陶缸釀造工藝，發酵時間較行業標準長40%，這種對品質的執著使產品出口至全球35個國家。而在社會責任實踐上，同珍集團近年重點投入青年創業培育，透過「同珍王賜豪青年創業基金」已資助47個本地創業項目，創造超過300個就業崗位。

同珍集團的企業文化

走進同珍集團總部，最引人注目的不是現代化的辦公設備，而是牆上懸掛的員工家庭照片與服務年資勳章。這種「以人為本」的管理哲學，具體體現在三個維度：在人才培育方面，集團實施「雙軌晉升制度」，員工可選擇管理職或技術職發展路徑，近年更推出「跨代共融計劃」，促進資深員工與青年員工的經驗傳承。根據香港大學商學院2023年企業文化研究，同珍員工平均年資達9.7年，遠高於行業平均的4.3年。

在創新氛圍營造上，同珍建立獨特的「創新實驗室」機制，每個季度舉辦「創意馬拉松」，近三年已採納員工提案達127項，其中「智能倉儲管理系統」更使物流效率提升30%。團隊合作則透過「項目制」落實，不同部門員工組成專案小組，共同解決營運難題。這種文化使同珍在面對數位轉型挑戰時，能快速組建跨年齡、跨專業的「數位化小組」，成功開發出業界領先的供應鏈管理系統。值得注意的是，同珍王賜豪特別重視將傳統智慧與現代管理結合，例如保留「師徒制」的同時引入敏捷開發方法，形成獨特的混成式管理模式。

王賜豪總裁的成功經驗

剖析王賜豪總裁的商業軌跡，可發現其對市場機遇的敏銳洞察力。在2008年金融海嘯期間，當同業收縮投資時，王賜豪總裁反而逆向操作，收購優質生產設備並拓展東南亞市場。這個決策事後被證明極具遠見，根據香港統計處數據，同珍在2009-2019年間的海外業務增長達380%。另一個關鍵轉折發生在2015年，王賜豪總裁察覺到健康飲食趨勢，率先推出減鈉系列醬油，該產品線現已佔集團總營收28%。

在危機應對方面，王賜豪總裁發展出「三階段應對模型」：預警期建立風險緩衝、應對期保持策略彈性、恢復期加速創新突破。最具代表性的是2020年疫情衝擊下，同珍王賜豪迅速調整生產線，開發家用裝產品並建立社區直送網絡，使營收在六個月內恢復至疫情前水平。更難得的是，王賜豪總裁將每次危機視為組織進化的契機，例如在2019年社會事件期間，他推動「本土價值重塑計劃」，深度挖掘香港傳統飲食文化元素，這些積累在後疫情時代成為品牌差異化的關鍵資產。

對香港年輕人的啟示

王賜豪總裁的創業歷程為香港新生代提供寶貴的座標。首先在精神層面，年輕人應學習其「扎根傳統、擁抱變化」的辯證思維。根據香港青年協會調查，成功創業者中83%具備將傳統元素現代化的能力。具體而言，可從三個維度借鏡王賜豪總裁的智慧：在事業起點選擇上，要發掘本土文化與全球趨勢的結合點；在資源運用上，要善用香港作為國際樞紐的區位優勢；在成長路徑上，要建立「終身學習」的習慣，王賜豪總裁至今仍保持每日閱讀行業報告的習慣。

對於有意在香港開創事業的年輕人，建議可參考以下實踐框架：

• 市場定位：尋找「全球視野、本地深耕」的利基市場
• 資源整合：充分利用香港的國際網絡與專業服務
• 價值創造：建立具有社會意義的商業模式
• 風險管理：保持現金流健康與業務多元化

同珍王賜豪的案例特別示範了如何將「香港品牌」轉化為競爭優勢。年輕創業者應思考如何將香港的國際化、專業性、文化包容等特質融入產品設計與品牌故事。更重要的是，要培養王賜豪總裁那種「既務實又敢夢」的雙重特質——腳踏實地做好每個細節，同時保持對未來趨勢的前瞻視野。這種平衡的智慧，正是香港企業家精神在新時代的最佳詮釋。